POPIA SARDIN!!!~

Posted by Sudu Garfu |

Assalamualaikum n Hellow!~

resepi 1st adalah Popia Sardin..sbb baru je wat ptg td..hahaks..

Okeh..tanpa membazirkan masa..aku terus kepada rahsia pembuatannya..kekeke..

Bahan-bahan :

1. Popia (depend ar nak yg besar atau kecik)
2. Sardin (cap apa2 pun xpe..asal sdp..huhu!)
3. Kentang - 3 biji
4. Bawang merah besar - 2 labu
5. Bawang putih - 5 biji
6. Minyak secukup rasa
7. Garam seenak rasa
8. Tepung gandum atau air utk melekatkan kulit popia

Cara-cara memasak :

1. 1st of oll, cincang dadu bawang merah, putih dan kentang.
2. then, tumis bawang merah dan bawang putih. biarkan sehingga kekuningan n agak
naik bau wangi bawang tuh..
3. after dat, masukkan kentang yang dipotong dadu td..kacau lg..biarkan kentang empuk..
4. pastu, masukkan sardin. pastikan sardin dilenyek-lenyek macam nak wat sandwich 2 tau..hehe..
5. masak lagi....sampai la sardin bersama kentang 2 dah agak kering cket..
6. bila da kering, leh la angkat! da ciap intinya..yuhuu..
7. biarkan sejuk sekejap.. pastu, boleh la gulung dalam kulit popia..
8. utk lekatkan kulit popia tuh, boleh la gunakan air+gandum @ air..huhu..
9. last skali..goreng la dalam minyak panas..senang je kan? hehe..
10. bila dah nampak garing n kecoklatan warnanya, boleh angkat n MAKAN!!!~ yepee!~
tp, hati2 tau..panas tuh..hihi..

okay..utk menunjukkan bukti bahawa popia ni sodap..nah! ni gambornya teman tnjuk..kekeke..tinggal 1 jek! haha..